Lomo de bacalao por Kg

Descripción

Deleite en cada bocado: Disfruta de lomos gruesos y firmes de Bacalao Fresco, ideales para preparar exquisitos platillos. Elige con o sin piel plateada, para un toque extra de sabor y textura. La frescura está garantizada.

Carne excepcional: Saborea su carne blanca y magra, baja en grasa y rica en proteínas. Su textura esponjosa y jugosa se deshace en la boca, mientras que su textura ligeramente escamosa se deshace en suaves lascas al cocinarlo.

Sabor profundo: Sumérgete en su intenso sabor a mar profundo, ligeramente salado y con un toque dulce. Las notas de nuez y mantequilla añaden complejidad, mientras que su versatilidad lo hace ideal para diversas salsas y condimentos.

Sabores similares: Si buscas opciones parecidas, prueba la merluza de sabor suave y textura blanda, o la pescadilla similar en sabor y textura a un precio más económico. La lubina te ofrece un sabor más delicado y textura firme.

Un tesoro nutricional: Más allá de su sabor, el Bacalao Fresco te aporta:

• Alto contenido de proteínas: Esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos.
• Rico en omega-3: Ácidos grasos esenciales para la salud cardiovascular y cerebral.
• Buena fuente de vitaminas y minerales: Incluyendo vitamina B12, selenio, fósforo y potasio.

Despliega tu creatividad: El Bacalao Fresco es un ingrediente versátil para platillos gourmet a la plancha, al horno, en guisos o incluso crudo en ceviche.

Experimenta el sabor excepcional del Bacalao Fresco. ¡Un manjar del mar que te conquistará!